Vad händer En ny rapport från University of Cambridge Institute for Sustainability Leadership, skriven av Paul Gilding, visar att det globala livsmedelssystemet står inför en marknadsdriven omvälvning. Traditionellt jordbruk kan inte möta ökande efterfrågan under klimatförändringar, medan nya bioteknologiska metoder redan är på väg att ta över. Kontext Rapporten beskriver ett kommande systemskifte av historisk […]
Etikett: Mat
Vad händer Vertikal odling har många fördelar men är ekonomiskt alldeles för kostsam. Det höga priset beror framförallt på behovet av stora mängder elektricitet. Kontext Vertikal odling, där grödor odlas inomhus staplade i lager, erbjuder fördelar som Fördelarna skulle kunna förbättra livsmedelssäkerheten och minska jordbrukets miljöpåverkan. Men att odla inomhus kräver stora mängder elektricitet, särskilt […]